Sitzwohl Restaurant Bar

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La guía Gault Millau premia otro restaurante de Innsbruck con dos gorros de chef y 13 puntos. El restaurante Sitzwohl, situado el edificio de la escuela Glimschule, abrió sus puertas coincidiendo con la reforma integral del edificio BTV Stadtforum.

Conocido por sus platos ligeros llenos de fantasía, sus exquisitos postres y su constancia en el mantenimiento de la alta calidad tanto de sus productos como de sus platos, las dos mujeres al frente del local, Elisabeth Geisler e Irmgard Sitzwohl, han sabido crear un ambiente acogedor y situarse entre los mejores cocineros de la ciudad - una tarea nada fácil en un mundo culinario dominado por los hombres.

Los platos - sencillos, puros, y a la vez muy aromáticos - combinan especialidades locales con la cocina mediterránea y pueden ser degustados tanto al mediodía como por la noche. La tienda gourmet "Geislerei" situada al lado del restaurante vende especialidades de la casa como chutneys, mermeladas - todas de la más alta calidad. El bar-lounge de la planta baja es un lugar idóneo para tomarse una copa tranquilamente después de una buena comida. En verano, la amplia terraza exterior del local invita a tomar el sol y disfrutar de unos momentos de relax.