Quand l’automne, grand maître des couleurs, s’installe, on dit chez nous que tout « s’automnise ». Cette période est synonyme, non seulement des plaisirs de la randonnée, mais aussi des délices culinaires comme le Schmankerl, de tradition et de coutumes.

Profitez du programme de randonnées d’automne à Axams et dans les environs, goûtez nos coutumes typiques et réjouissez vos papilles de nos nombreuses spécialités automnales.

Des biscuits traditionnels exquis, des fruits et légumes tout juste cueillis, des jus de fruits frais, mais aussi des liqueurs et autres alcools – colorés et appétissants, proposés sur le marché paysan. Soupes roboratives, gibier, copieuses assiettes paysannes, ou peut-être une soirée chaleureuse autour d’un « Törggeleabend » à base de marrons grillés, de lard, de beignets tyroliennes (Krapfen) et de vin, organisé et proposé par nos aubergistes accueillants. Tout cela fait partie des coutumes locales – tout cela, c’est l’automne à Axams ! Vous êtes tenté ? Nous en sommes ravis.