Los recuerdos forman parte de los viajes como las montañas forman parte del Tirol.
Ya sea comprar un detalle para recordar una bonita estancia o llevar un regalito a los más queridos que se han quedado en casa, lo importante es que los "souvenirs" sean útiles, originales, bonitos y de calidad.
A veces los recuerdos simplemente tienen que tener buen sabor. En ese caso, en Innsbruck encontrará rápidamente lo adecuado para cualquier paladar.
Los golosos deberían acudir a la pastelería "Munding" o a "Zimt & Zucker" para probar las “Tejas dulces del Tejadillo de Oro”, a la tienda "Schokoladengeschäft Reisigl" para probar una especialidad de chocolate que se llama “Tiroler Edle” y a la pastelería "Pichler" que destaca por sus chocolates artesanos
Para poder mimar a familiares y amigos con la famosa “Sachertorte” no hay que viajar necesariamente a Viena. El "Café Sacher" de Innsbruck - la Capital de los Alpes, una sucursal del famoso café vienés, vende la misma delicia en tres tamaños y lo prepara para transportarlo en cajitas de madera con el sello original del Café Sacher.
El famoso pan con especias se puede comprar durante todo el año en la tienda "Tiroler Wachszieher und Lebzelter" situado en la calle Pfarrgasse. Aparte de estos dulces tradicionales la tienda ofrece una selección de velas y objetos de decoración hechoss de cera. Merece ser visitada por su decorado antiguo y, sobre todo, por su olor a canela, miel y cera.
Otro recuerdo original son las bonitas decoraciones de Navidad y de Pascua que se suelen utilizar en Austria. Los puede conseguir en la refinada tienda "Christmas & Easter" que nada más entrar le envuelve con su ambiente festivo. Se encuentra debajo de las arcadas del casco antiguo.
Ahí también esta situada la "Vinothek ‘s Culinarium" donde se venden vinos, exclusivos aguardientes, mermeladas y un cava de la marca “Tejado de Oro”. Según los catdores se trata de un cava excelente.
Lo sporductos más famosos del tirol, el speck (jamón ahumado) y el aguardiente, se compran sobre todo en dos tiendas especializadas en la calle Stiftgasse. Una de ellas la "Speckschwemme" oferta un sorprendente surtido de tocinos, jamones y embutidos ahumados de muy buena calidad, "Spezialitäten" in der Stiftgasse que destaca por su oferta en aguaardientes, vinos, aceites y otras delicias.
Más productos rurales como queso, miel, zumos, pan, verduras y frutas se pueden encontrar en los mercados de los campesinos que suelen poner todos los sábados por la mañana en la plaza del mercado.