Ein Sommertag in der Region Innsbruck | Typisch Innsbruck EP12

In dieser Ausgabe von „Typisch Innsbruck“ verbringen wir einen gemeinsamen Sommertag in der Region Innsbruck. Freut euch auf zahlreiche Tipps und Tricks wie ihr die nächsten 24 Stunden ganz viel Spaß und Genuss in der Natur rund um Innsbruck erleben könnt.

Ich habe mir dieses Mal Verstärkung von meiner Freundin Sandra geholt, da so ein Sommertag schlicht und ergreifend zu zweit noch mehr Freude bereitet.

Als erstes haben wir uns einen elektrischen Drahtesel gesichert. Perfekt um die Region zu erkunden und dabei Zutaten und Leckereien für unser gemeinsames Barbecue am Mieminger Plateau zu sammeln. Ausgangspunkt: Camping Gerhardhof. Hier könnt ihr gegen Gebühr ganz bequem ein E-Bikein in allen Größen ausleihen - sogar mit Fahrradanhänger für Familien mit Kleinkindern.

Das Mountainbike- und Radwegenetz ist abwechslungsreich und führt durch wunderschöne Landschaften. Wir haben uns für eine leichte, genussvolle Route entschieden: vom Gerhardhof kommend radeln wir 11,4 km übers Sonnenplateau vorbei am Bergdoktorhaus, am Golfplatz bis zu Steiferes Hofladen und wieder retour zum Campingplatz. Bis wir dort allerdings wieder ankommen, haben wir noch ein paar tolle Zwischenstopps für euch.

Im Hofladen am Steirerhof in Mieming gibt es alles frisch vom Bauernhof. Brot, Gemüse, Fleisch von glücklichen Masthennen, Kartoffel, Säfte und allerlei sonstige regionale Lebensmittel. Wir finden hier auf jeden Fall die passenden Beilagen für unser geplantes Barbecue mitten im Wald. Den Hauptfang - im wahrsten Sinne des Wortes - machen wir in der Schwarzfischerei in Stams.

Hier in der Schwarzfischerei könnt ihr euch gegen eine kleine Gebühr eine komplette Fischausrüstung borgen und euren Fisch selber fangen. Im Prinzip könnt ihr den vollständigen Prozess vom Angelauswerfen bis hin zum Salzen des Fisches am Ofen/Griller erleben. Wer sich das nicht zutraut und lieber nur den Fisch konsumiert, kann sich entweder einen schönen Abend im dazugehörigen Restaurant machen oder die gefangenen Fische bequem von der Schwarzfischer-Crew filetieren lassen.

Zurück am Campinglatz Gerhardhof, wartet auch schon ein Edelstahl-Wagen mit den wichtigsten Grill-Utensilien auf uns. Wir ziehen den Karren durch den Wald - immer der Nase nach bis wir auf einem der 3 buchbaren Barbecue-Plätzen ankommen und dort unseren vorletzten Programmpunkt angehen: das Grillen unserer abenteuerlich erbeuteten Lebensmittel.

Alles in Allem war das ein unvergesslicher Tag mit jeder Menge Region erkunden, tolle Landschaften inhalieren, regionales Essen genießen und dem obligatorischen Sprung ins kühle Nass.

Vielen Dank für eure Treue und ganz viel Spaß beim „Nachmachen“. Ich wünsche euch einen einzigartigen Tag in der Region mit vielen genussvollen Momenten. Lasst uns in den Kommentaren gerne auch eure Anregungen und Erfahrungen für einen tollen Sommertag in der Region Innsbruck hier.

Alles Liebe und einen wunderbaren Rest-Urlaub,

Eure Sabrina

Partner-in-Crime: Stubnhocker