> Restaurant "Mühle"

Restaurant "Mühle"

Infos und Öffnungszeiten

Restaurant Mühle

Gärberbach 2 , 6162 Mutters

+43 512 / 57 01 63

info@die-muehle.at

http://www.die-muehle.at/

Mardi - Samedi 11h-24h Dimanche 10h-17h Lundi fermé

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Dans le village de charme de Mutters, au sud d’Innsbruck, Tamer Kacar propose une cuisine de haut niveau dans son restaurant rustique Die Mühle. Kacar, qui a perfectionné son art auprès de chefs tels qu'Alfred Miller ou Johann Lafer, y concocte des plats légers et digestes à partir d’ingrédients de saison et d’une qualité irréprochable. Le Gault & Millau lui attribue 1 toque et 14 points qui adoubent ainsi la cuisine de ce restaurant où, notamment, l’entrecôte de wagyu grillée au barbecue fait frémir le palais de plaisir.



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