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Vorhersage

Beim Blick aufs Satellitenbild will überhaupt keine Freude aufkommen. Man sieht Wolken über Wolken! Leider bestätigen die Wetterkarten das schlechte Wetter und daher können wir mit keiner besseren Prognose dienen als mit dieser: Es wird die meiste Zeit bedeckt und unbeständig sein.

Tendenz

Die weiteren Aussichten sind erfreulich: Am Sonntag sorgt ein neues Hoch für beginnende Besserung!

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 > Speckeria

Speckeria

Beschreibung

Wer in der Hofgasse der Nase nachgeht, den führt sie unweigerlich in die "Speckeria" mit ihrem würzigen Geschmack all dessen, was die Region an feinen Räucherwaren zu bieten hat.
Das Paradestück in der Speckeria ist natürlich der Speck, ohne den eine typische Tiroler Brettljause nicht denkbar ist. Das "Schwarz G'selchte" ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Tiroler Küche und heute eine Delikatesse.
Für alle Waren, die nicht aus der eigenen Räucherkammer stammen, sucht sich Thomas Weber Gleichgesinnte, kleine hoch spezialisierte Produzenten aus der Region, die ihr Handwerk mit viel Traditionsbewusstsein ausüben und ebenfalls mit überlieferten Familienrezepten arbeiten. Neben Tiroler Marmeladen und ausgesuchten Bauernschnäpsen konkurrieren handselektierte Genüsse wie Südtiroler Speck, Salamis von Hirsch, Reh und Gams und viele andere Spezialitäten um die Gunst der Kunden.

Themen

Imbissstube/Snackbar // Innsbruck City

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag:
9:00 - 19:00 Uhr

Adressen
Lage / Anreise

Kontakt & Informationen

Speckeria
Hofgasse 3
6020  Innsbruck
+43 512 / 56 20 68
http://www.speckeria.at




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