Sitzwohl Restaurant Bar
Informazioni e orari di apertura
Sitzwohl Restaurant Bar
Stadtforum , 6020 Innsbruck
http://www.restaurantsitzwohl.at
Ristorante:
lunedì - venerdì: ore 11.30 - 14.00, ore 18.00 - 23.00
Cocktailbar:
lunedì - venerdì: ore 8.30 - 1.00
Scopri di più:
Innsbruck ospita anche un altro tempio dei gourmet cui la guida Gault Millau ha assegnato due capanne e 13 punti: si tratta del ristorante Sitzwohl, sito nella vecchia scuola Gilmschule.
Elisabeth Geisler e Irmgard Sitzwohl, le due cuoche che gestiscono l'affascinante locale dall'atmosfera (quasi) privata, sono riuscite con successo ad imporsi in un ambiente culinario prevalentemente maschile, raggiungendone i vertici. La cucina - purista, delicata e nel contempo gradevolmente aromatica - abbina delizie locali e alla variopinta arte culinaria tipica del Mediterraneo, dando vita ad un menu che è vera fonte di gioia per tutti gli ospiti, da chi pranza in fretta a mezzogiorno a chi si gode una piacevole cena in compagnia.
Nell’annesso negozietto di specialità gastronomiche “Geislerei” è possibile acquistare chutney, marmellate e zuppe, tutti pregiati alimenti da produttori selezionati. Il bar Business Lounge, situato al pianterreno, è l’ambiente ideale sia per le ore diurne che per concludere una piacevole serata. Polivalente è anche l’ampia terrazza estiva, un luogo dall'atmosfera cittadina e nel contempo rilassante, che invita a trascorrere qualche ora disimpegnata, magari in buona compagnia.