Ristorante "Mühle"
Informazioni e orari di apertura
Restaurant Mühle
Gärberbach 2 , 6162 Mutters
Mercoledì - sabato: ore 10.30 - 14.30 e ore 17.30 - 24.00,
domenica: ore 10.30 - 16.00.
Lunedì, martedì chiuso.
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A sud di Innsbruck troviamo il villaggio d’incanto Mutters, dove Tamer Kacar propone agli ospiti un’arte culinaria di massimo livello.
Dopo aver perfezionato le sue capacità sotto la guida di rinomati chef quali, ad esempio, Alfred Miller e Johann Lafer, oggi Kacar presenta, presso il ristorante tipico Die Mühle, una cucina leggera e digeribile, composta solo dai migliori ingredienti di stagione.
I critici di Gault Millau, che hanno assegnato al locale un cappello e 14 punti, hanno voluto premiare la cucina del ristorante, che serve, tra l’altro, il gustoso Wagyu Rib Eye grigliato su carbonella: un piatto che farà gioire i palati di tutti gli ospiti.
