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Nadja Hudovernik

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Fotografia, cucina, viaggi.
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About Nadja

Food photographer, inventaricette e foodie per passione.

 

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Le cose più semplici sono sempre le migliori!

Crema di porri

Fuori fa molto freddo, torniamo a casa dopo una lunga passeggiata e siamo congelati: cosa c'è di…

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Pan di zenzero ripieno della nonna

Il pan di zenzero ripieno mi riporta sempre alla mia infanzia. Spesso ci riunivamo e ritagliavamo il…

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Gnocchi autunnali di zucca al burro di salvia

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Bastoncini di pancetta piccante

Questi croccanti stanger allo speck fatti di soffice pasta di lievito sono conditi con formaggio di montagna…

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Verdure estive ripiene e gratinate

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Paletta di rabarbaro

Ormai li puoi comprare su tutte le bancarelle del mercato: i bastoncini di rabarbaro rosa brillante che…

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Ricetta: Praline per la festa della mamma

La festa della mamma si avvicina - è tempo di pensare a come dare alla tua…

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