> Die Wilderin

Die Wilderin

Informazioni e orari di apertura

die Wilderin

Seilergasse 5 , 6020 Innsbruck

+43 512 / 56 27 28

info@diewilderin.at

http://www.diewilderin.at/

martedi - sabato: dalle ore 17.00 domenica e festivi: dalle ore 16.00

Scopri di più:

Claudia Kogler, il suo chef Alexander Reis e il team del ristorante Die Wilderin, sito nel centro storico della città, portano invece in tavola una vivace qualità regionale. Chi mangia in questo locale sa con precisione da dove e da chi provengono gli ingredienti utilizzati per preparare le gustose pietanze proposte.

Il menu prevede, tra l’altro, la magistrale reinterpretazione in chiave moderna di piatti classici come l’immancabile bollito di manzo (rigorosamente da bovini di razza grigio alpina tirolese), la particolare anatra arrosto o il delizioso dessert a base di yogurt di latte crudo servito con il tradizionale panpepato.

I critici Gault Millau hanno attribuito a questo accogliente locale un cappello e 13 punti, sia per l’ottima cucina che per il servizio gentile e competente.



+
-
Continua
unlimited
Weather for Mattina
Mattina
Innsbruck
Soleggiato: 50%
16°C
Pomeriggio
Weather for Pomeriggio
Pomeriggio
Innsbruck
Soleggiato: 40%
16°C
Weather for Mercoledì
Mercoledì
Innsbruck
Soleggiato: 60%
16°C
Giovedì
Weather for Giovedì
Giovedì
Innsbruck
Soleggiato: 60%
16°C
Mattina
Possiamo esservi utili? Contattateci!
Innsbruck Tourismus
lun - ven: ore 8.00 - 17.00
Innsbruck Incoming
lun - ven: ore 9.00 - 17.00
Tourismus Information, Ticket Service
lun - sab: ore 9.00 - 18.00
dom: ore 10.00 - 16.30