Ristaurante Gasthaus Wilder Mann
Informazioni e orari di apertura
Landgasthof Wilder Mann
Dorfstraße 12 , 6072 Lans
https://www.wildermann-lans.at/de/
tutti i giorni ore 11.00-24.00
chiuso 23.12., 24.12. e 09.01.
Scopri di più:
Il Landgasthof Wilder Mann, che ha ottenuto un cappello e 13 punti dalla guida Gault Millau, punta su ingredienti regionali (per la maggior parte provenienti da coltivazione propria) e sulla cucina tradizionale tirolese ed austriaca. Anche l’ambiente è tipicamente tirolese, e viene apprezzato al pari delle specialità locali, tra cui si contano il Tafelspitzsülzchen a base di bollito in gelatina, il Kalbszüngerl (lingua di vitello), la zuppa di vino Terlaner Weinsuppe e il Tiroler Bauerngröstl con le tradizionali patate arrosto. Il Wilder Mann è quindi stimato a tutto tondo dai buongustai di ogni dove, sia per l’allettante menu che per l’accogliente atmosfera da tipica trattoria tirolese.
