Moutarderie Weber
Info et horaires d'ouverture
Senfmanufaktur Weber
Josef-Gapp-Straße 10 , 6410 Telfs
Pas d'heures d'ouverture fixes. Visitez la manufacture « au petit bonheur la chance ». N'hésitez pas à prendre rendez-vous par téléphone ou par e-mail.
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Dans la première manufacture de moutarde bio du Tyrol, les grains de moutarde sont broyés manuellement à froid, à l'aide d'un moulin en granit de 750 kg, dans le cadre d'un véritable travail manuel. Depuis le local commercial, observez la fabrication de la moutarde dans la production de démonstration en verre.
Les 16 variétés différentes de moutarde bio moulue sur pierre (moutarde aux herbes, moutarde au chocolat et au chili, moutarde au gingembre, ...) produites par l'entreprise peuvent être achetées directement à la manufacture de moutarde. Sur réservation, il est également possible de visiter la manufacture avec un guide spécialisé, y compris une dégustation de moutarde, tous les mercredis à 14h00.
