Manifattura di senape Weber
Informazioni e orari di apertura
Senfmanufaktur Weber
Josef-Gapp-Straße 10 , 6410 Telfs
Martedì ore 14.00 - 18.00 | mercoledì ore 10.00 - 18.00 e volentieri per accordo telefonico
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Presso la prima manifattura biologica di senape in Tirolo, i semi di senape vengono tuttora macinati a freddo con una macina di granito del peso di 750 chili. Durante gli orari di apertura, potrete osservare dal negozio, attraverso una vetrata, come si produce la senape.
Le 16 qualità di senape biologiche di produzione propria, macinate a pietra (senape alle erbe aromatiche, senape al cioccolato e chili, senape allo zenzero), possono essere direttamente acquistate presso la manifattura. Su prenotazione è possibile organizzare una visita guidata della manifattura con degustazione di senape.
