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14. August 2021
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Egal, ob Sie eine Nacht mit den Mädels verbringen oder einen frechen After-Work-Drink zu sich nehmen, in Innsbruck ist immer Cocktail-Zeit. Von schicken Penthouse-Bars bis hin zu Hipster-Lokalen gibt es in der Stadt viele Orte, an denen man seinen Mojito genießen kann. Hier sind sechs der Lieblings-Cocktailbars dieser Bloggerin in Innsbruck.

LIQUID DIARY

Stilvoll, lustig und mitten in der Stadt - das Liquid Diary ist zu Recht eine der beliebtesten Cocktailbars in Innsbruck. Wenn die umfangreiche Spirituosenkollektion hinter der Bar nicht ausreicht, um dich zu beeindrucken, dann werden es die Tricks der Barkeeper sicher tun.

Liquid Diary ist auch für seine coolen Events bekannt, von Gast-Barkeepern bis hin zu thematischen Drinks-Nights. Behalten Sie die sozialen Medien im Auge, um auf dem Laufenden zu bleiben.

STAGE 12

Nur einen Katzensprung vom Liquid Diary entfernt befindet sich die ultraschicke Stage 12 Bar. Sie können hier zwar die üblichen Daiquiris und Caipirinhas bestellen, aber ich würde Ihnen stattdessen eine der Eigenkreationen des Stage 12 empfehlen. Probieren Sie den Herbal Highball (Gin, Ginger Ale und Lavendel) für eine erfrischende Abwechslung oder den Salted Caramel Old Fashioned (Whisky, gesalzenes Karamell und Portwein) für einen salzig-süßen Knaller.

Nicht zu verpassen sind auch die riesigen lila Köpfe im Außenbereich sowie der flippige moderne Biergarten (oder sollte es Cocktailgarten heißen?)

M&M

Jede Stadt hat eine legendäre Cocktailbar und in Innsbruck ist es das M&M. Diese beliebte Bar bedient seit 2003 durstige Cocktail-Liebhaber, und ihre Karte umfasst buchstäblich jeden Cocktail, den man sich vorstellen kann. Tequila Sunrise? Richtig. Moscow Mule? Erledigt. Bombay Herbal? Ich habe keine Ahnung, was das ist, aber es ist wahrscheinlich sehr lecker, also abgehakt!

Im hinteren Teil des M&M gibt es auch eine kleine Lounge, die man für bis zu 10 Personen reservieren kann, und dort gibt es tolle Happy Hour Angebote.

ADLERS

OK, das Adlers ist keine reine Cocktailbar und hat nur ein paar Mixgetränke auf der Karte. Aber was dem Adlers an kreativen Cocktails fehlt, macht es mit einer atemberaubenden Aussicht wieder wett. Die Bar befindet sich im obersten Stockwerk des mondänen Adlers-Hotels und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Stadt.

Möchten Sie einen Hugo im Sonnenschein schlürfen, umgeben von den imposanten Bergen und dem geschäftigen Treiben der Stadt unter Ihnen? Dann sind Sie hier genau richtig.

SEE YOU – THE BAR

Der Name mag seltsam sein, aber die Cocktails sind es definitiv nicht! See You ist eine weitere der traditionsreichen Innsbrucker Cocktailbars, die sich im Herzen der Altstadt befindet. Es hat eine dunkle, geheimnisvolle Atmosphäre, lustige Barkeeper und einen köstlichen Long Island Ice Tea (trinken Sie nicht mehr als einen, das sage ich aus Erfahrung).

Und die Tatsache, dass es nur einen Katzensprung vom berühmten Goldenen Dachl entfernt ist, ist ein zusätzliches Plus!

KATER NOSTER

In Innsbruck leben rund 30.000 Studenten, und so ist es nicht verwunderlich, dass es in der Stadt ein paar Hipster-Lokale gibt. Aber das Kater Noster hebt diese studentische Stimmung auf die nächste Stufe. Mit einer großen Auswahl an köstlichen Cocktails in ungewöhnlichen Behältnissen (siehe den Blechdosen-Cocktail unten) ist Kater Noster der ideale Ort für einen kühlen Drink mit Freunden.

Außerdem werden hier einige der besten lokalen Kunstwerke der Stadt ausgestellt, wobei die Ausstellungen alle paar Wochen oder so wechseln.

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