Pruebe lo acogedor: la familia Gundolf le invita a una velada tirolesa

Hay muchas leyendas salvajes sobre nosotros, los tiroleses: un pueblo de montaña rudo y testarudo, desconfiado e introvertido, con una lengua extraña y modales idiosincrásicos. ¿Hasta aquí, tan cierto? En este país, ya sabemos exactamente quiénes somos y cómo vivimos. En otros lugares, sin embargo, la gente se asombra de ciertas peculiaridades que aquí en casa se dan por sentadas. En Tirol, por ejemplo, todos nos tuteamos, aunque no nos conozcamos. Nos gusta reír, bailar y hacer música, cultivamos viejas costumbres y vivimos nuestras tradiciones, nos encanta la buena comida y bebida, somos abiertos de corazón y nos gusta acabar el día juntos por la noche. Hace poco pude comprobar por mí mismo lo impresionante que puede llegar a ser una típica velada tirolesa en el "salón más grande del Tirol", junto con el grupo Gundolf y numerosos invitados de todo el mundo.

Así que empecemos por la pregunta fundamental: ¿Qué hace que una velada tirolesa sea auténtica? Como entre nosotros, los tiroleses, cada noche es de alguna manera una auténtica noche tirolesa, no tuve respuesta para mi visitante de Berlín durante más tiempo del que pensaba. Por eso, a efectos de investigación empírica, me encontré unos días después en el evento Happy Nightskate con el lema "Noche tirolesa", junto con mi acompañante berlinesa (a las fotos del evento).

Y no es de extrañar que el patrimonio cultural tirolés se muestre aquí en todo su esplendor: trajes tradicionales de vivos colores (bañadores) y sombreros tiroleses entre aguardiente y bastones de esquí en verano, además de los golpes de Gabalier y sólo los mejores éxitos après-ski del camión DJ. Delante de nosotros, una grácil esquiadora de fondo sobre patines en paso de patinadora, detrás de nosotros cencerros sacudiéndose en algún lugar, una divertida avalancha cultural tirolesa para hacerte sonreír, sólo que no es auténtica. Berlín y yo nos divertimos al darnos cuenta de que hay que buscar en otra parte para disfrutar de una auténtica velada tirolesa. Dicho y hecho: mi visitante y yo reservamos en el Alpensaal del Messe Innsbruck lo que probablemente sea la experiencia tirolesa más exclusiva que ofrece Innsbruck.

Se puede llegar fácilmente al que probablemente sea el "pub más grande del Tirol" a pie o tomando el tranvía 1. Nada más entrar, nos recibe una pancarta que anuncia la "Velada tirolesa del grupo Gundolf". En realidad, se trata de una auténtica tradición tirolesa, ya que la familia Gundolf lleva presentando su programa cultural desde 1967, aunque ya no todas las caras se llaman Gundolf, pero eso en realidad no molesta a nadie aquí. Los primeros invitados van llegando poco a poco, todos hablando diferentes idiomas, y algunos se detienen un momento para admirar el disco de oro enmarcado en el Herrgottswinkel. Mientras tanto, en el rústico Alpensaal, se proyecta en la pantalla un paseo de ganado, la gente se sienta en enormes mesas de madera maciza, del techo cuelgan coronas festivas decoradas, bañadas por una luz cálida y el zumbido familiar de un acordeón. La cordillera Nordkette de Innsbruck aparece inconfundible en la pared oeste, incluso hay una pequeña tienda de recuerdos en la esquina y un pasto de montaña como telón de fondo en el escenario: aquí uno se siente como en casa.

A los que han reservado también la cena se les sirve sopa de frittata, luego cerdo asado o Schlutzkrapfen a elegir y, por último, un strudel de manzana. La hermana Gundolf ayuda hoy en el bar, pero también conoce todos los pasos sobre el escenario: "Hemos actuado en todas partes; una vez estuvimos en Sudáfrica en Navidad, fue un momento muy duro, pero también maravilloso de todos modos, era muy importante para papá" Una frase de la hermana que cuenta toda la historia de Gundolf: la vida intergeneracional de una familia tirolesa, la estrecha cohesión y los desencuentros salvajes, el duro trabajo colectivo y las duras penurias, el omnipresente turismo en el Tirol, el amor al hogar y al ancho mundo. Y así es exactamente como el grupo Gundolf cuenta la historia de la vida en los Alpes sobre el escenario: las luces se apagan con la marcha "Dem Land Tirol die Treue" y comienza el programa nocturno. Papá saluda a los invitados, hoy cumple 78 años.

Inmediatamente después, se baila un Schuhplattler de pies rápidos y, a continuación, una danza tirolesa en pareja. Por cierto, la música es auténtica: ¡incluso afinaron la sierra de antemano! Se habla alemán, inglés, francés, italiano y español con un encantador acento tirolés, pero durante la "Chanson à deux" de Martin Gundolf y (la llamaremos simplemente) la abuela Rosi, una niña francesa se une descaradamente a ellos en el escenario, ignorando con confianza todas las barreras lingüísticas y derritiendo los corazones de todos sin excepción al cristalino canto de Rosi con grandes ojos de niña. A continuación, una polca cruzada, un solo de arpa, luego un glockenspiel y, por último, Bernadett al dulcémele y Martin a la cítara. Este último se presenta correctamente como el "difícil arpa rural tirolesa", lo que me hace sonreír, al igual que Berlín, a mi lado.

Me pongo un poco sentimental a última hora, cuando tres tirolés g'standard juntan sus trompas al pinas de un metro de longitud. Hace ya 30 años que pude escuchar las raras trompas de Inzing, cuando el casi ciego constructor de instrumentos Ludwig Walch afinaba sus obras maestras en el jardín vecino. Pero la danza del leñador, la danza del molinero, la danza de los celos, la danza de la concha y la danza del minero no tardan en volver a sacarme de mis casillas: la gente pica al compás y baila alrededor de un molino de viento, tiran unos de otros por el escenario mientras se enganchan los dedos o explotan un túnel bajo tierra. El programa es apretado, pero nunca demasiado rápido, y más de una vez se despiertan mis propios recuerdos de casa. Cuando por fin los Gundolf se despiden, cantando en todos los idiomas, el público ya no puede conservar sus asientos: Aplauden, cantan y bailan, ríen abrazados y quizás hasta se enjuguen alguna lágrima.

Todos nos llevamos a casa esa noche la expresión más auténtica de la genuina felicidad tirolesa: el Jucheza. Un grito espontáneo de alegría que los tiroleses lanzamos a pleno pulmón en diversas ocasiones. Si no se imagina lo que esto significa en este momento, le recomendamos encarecidamente que visite la velada tirolesa organizada por el grupo Gundolf. Cuando la hermana Gundolf nos sirve un schnapps (pera Willi) de Draxl en Inzing para despedirnos, la velada es perfecta e incluso Berlín canta un poco de camino a casa: Tirol is lei oans, isch a Landl a kloans, isch a liabs und a feins, und des Landl isch meins.

Las entradas y todas las fechas de la velada tirolesa del Grupo Gundolf están disponibles aquí. Con la Welcome Card y la Innsbruck Card obtendrá un 25% de descuento. Y si pide un bono o lo regala, recibirá además un CD gratuito de los Gundolf. También puedes escucharlo aquí en Spotify sin ningún compromiso. Si también quieres vivir la colorida noche tirolesa en Happy Nightskate, tendrás la oportunidad de nuevo el 26 de junio de 2024.

Fotos: Las imágenes fueron tomadas por el fotógrafo berlinés Sascha Jakubenko y el autor de este artículo.