Essayez la convivialité : la famille Gundolf vous invite à une soirée tyrolienne

Les Tyroliens font l'objet de nombreuses légendes sauvages : c'est un peuple de montagne rude et têtu, méfiant et introverti, avec un langage étrange et des manières particulières. Jusqu'ici, c'est vrai ? Dans notre pays, nous savons déjà très bien qui nous sommes et comment nous vivons. Ailleurs, en revanche, on s'étonne de certaines particularités qui sont tout à fait naturelles chez nous "dahoam". Ainsi, au Tyrol, tout le monde se tutoie, même si l'on ne se connaît pas encore. Nous aimons rire, danser et jouer de la musique, nous cultivons les anciennes coutumes et vivons nos traditions, nous aimons bien manger et boire, nous sommes ouverts et nous aimons finir la journée ensemble. J'ai pu récemment constater par moi-même à quel point une soirée tyrolienne authentique peut être impressionnante, en compagnie du groupe Gundolf et de nombreux invités venus du monde entier dans la "plus grande taverne du Tyrol".

La question élémentaire s'impose donc d'emblée : qu'est-ce qui fait une soirée tyrolienne authentique ? Comme chez les Tyroliens, chaque soirée est en quelque sorte une vraie soirée tyrolienne, j'ai dû répondre à ma visite de Berlin un peu plus longtemps que prévu. C'est pourquoi, à des fins de recherche empirique, je me retrouve quelques jours plus tard, accompagnée de Berlinois, à un Happy Nightskate dont la devise est "Soirée tyrolienne" (voir les photos de l'événement).

Et sans surprise, l'héritage culturel tyrolien est en quelque sorte ridiculisé : des costumes traditionnels (de bain) aux couleurs vives et des chapeaux tyroliens entre les schnaps et les bâtons de ski en été, le tout accompagné de Gabalier et des meilleurs tubes d'après-ski du camion DJ. Devant nous, un gracieux skieur de fond sur des rollers au pas de patineur, derrière, quelque part, des cloches de vaches se bousculent, une avalanche culturelle tyrolienne amusante qui fait sourire - mais qui n'est pas authentique. Berlin et moi constatons avec amusement qu'il faut chercher ailleurs une vraie soirée tyrolienne. Aussitôt dit, aussitôt fait : ma visite et moi réservons donc dans l'Alpensaal de la foire d'Innsbruck l'expérience tyrolienne la plus exclusive qu'Innsbruck puisse offrir.

La "plus grande taverne du Tyrol" est facilement accessible à pied ou en tramway. Dès l'entrée, une bannière nous accueille pour la "soirée tyrolienne du groupe Gundolf". En fait, il s'agit d'une véritable tradition tyrolienne, car la famille Gundolf présente son programme culturel depuis 1967. Aujourd'hui, tous les visages ne s'appellent certes plus Gundolf depuis longtemps, mais cela ne dérange vraiment personne ici. Les premiers clients arrivent lentement, tous parlent des langues différentes, et certains s'arrêtent encore un instant pour admirer le disque doré encadré dans le Herrgottswinkel. Pendant ce temps, dans la salle alpine rustique, une descente d'alpage scintille sur l'écran, on prend place autour de tables imposantes en bois massif, des couronnes de fête décorées sont suspendues au plafond, enveloppées d'une lumière chaude et du bourdonnement familier d'un accordéon. Sur le mur ouest, les affiches représentent clairement la chaîne nord d'Innsbruck, il y a même une petite boutique de souvenirs dans le coin et un décor d'alpage sur la scène, on se sent vraiment "dahoam" ici.

Ceux qui ont réservé le dîner se voient servir une soupe de frittata, puis au choix un rôti de porc ou des schlutzkrapfen et enfin un strudel aux pommes. Sœur Gundolf aide aujourd'hui à la buvette, mais elle connaît aussi chaque étape de la scène : "Où nous nous sommes déjà produits partout - pour Noël, nous sommes allés une fois en Afrique du Sud, c'était une période vraiment difficile, mais de toute façon aussi magnifique, c'était important pour papa" Une phrase de la sœur qui contient toute l'histoire de Gundolf : l'œuvre de toute une vie d'une famille tyrolienne sur plusieurs générations, la cohésion étroite et les déchirements sauvages, l'assiduité collective au travail et les dures privations, le tourisme omniprésent au Tyrol, l'amour du pays et le vaste monde. Et c'est exactement ainsi que le groupe Gundolf raconte ensuite sur scène la vie dans les Alpes : avec la marche "Dem Land Tirol die Treue", les lumières s'éteignent, le programme de la soirée commence. Papa salue les invités, il fête aujourd'hui ses 78 ans.

S'ensuit immédiatement un Schuhplattler aux pieds rapides, puis une danse de couple tyrolienne. La musique est d'ailleurs authentique, la scie a même été accordée auparavant ! L'allemand, l'anglais, le français, l'italien et l'espagnol sont certes tous parlés avec un charmant accent tyrolien, mais dès la "Chanson à deux" de Martin Gundolf et (nous l'appellerons simplement) Oma Rosi, une petite fille française se joint effrontément à la scène, ignore avec assurance toutes les barrières linguistiques et fait fondre tous les cœurs sans exception sur le yodel cristallin de Rosis avec ses grands yeux d'enfant. Vient ensuite une polka croisée, un solo de harpe, puis un carillon, et enfin Bernadett au dulcimer et Martin à la cithare. Cette dernière est présentée de manière tout à fait correcte comme "difficult Tyrolean Country Harp", c'est-à-dire comme une "harpe de campagne tyrolienne difficile", je ne peux m'empêcher de sourire et Berlin à côté de moi aussi.

C'est au plus tard lorsque trois hommes tyroliens de renom assemblent leurs cors des Alpes de plusieurs mètres de long que je me sens un peu sentimental. Cela fait en effet plus de 30 ans que j'ai pu écouter les rares cors des Alpes à Inzing, lorsque le facteur d'instruments Ludwig Walch, déjà presque aveugle, accordait ses chefs-d'œuvre dans le jardin voisin. Mais la danse du bûcheron, la danse du meunier, la danse de la jalousie, la danse du grelot et la danse du snapper m'arrachent rapidement à mon siège : on s'agite en rythme et on danse autour d'un moulin à vent, on se tire mutuellement sur la scène en se crochetant les doigts ou on fait sauter une galerie souterraine. Le programme est serré, mais jamais trop rapide, et plus d'une fois, des souvenirs de mon pays me reviennent en mémoire. Lorsque les Gundolfs prennent finalement congé en chantant dans toutes les langues, l'assistance ne tient plus en place : On applaudit, on chante et on danse, on se serre dans les bras en riant et on essuie peut-être même une petite larme.

Ce soir-là, nous emportons tous chez nous l'expression la plus authentique de la véritable félicité tyrolienne : le Jucheza. Un cri de joie spontané que nous, les Tyroliens, poussons à haute voix en diverses occasions. Pour ceux qui ne peuvent pas encore s'en faire une idée, il est vivement conseillé d'assister à la soirée tyrolienne du groupe Gundolf. Lorsque sœur Gundolf nous sert un schnaps (Willi-Birne) du Draxl d'Inzing en guise d'adieu, la soirée est parfaite, et même Berlin chante un peu avec nous sur le chemin du retour : Tirol isch lei oans, isch a Landl a kloans, isch a liabs und a feins, und des Lands isch meins.

Les billets et toutes les dates de la soirée tyrolienne du groupe Gundolf sont disponibles ici. Avec la Welcome Card et l'Innsbruck Card, vous bénéficiez d'une réduction de 25%. Et si vous commandez ou offrez un bon, vous recevrez en plus un CD gratuit des Gundolfs. Vous pouvez également écouter sans engagement sur Spotify. Ceux qui souhaitent assister à la soirée tyrolienne multicolore du Happy Nightskate auront à nouveau l'occasion de le faire le 26 juin 2024.

Photos : Les photos proviennent du photographe berlinois Sascha Jakubenko et de l'auteur de l'article.