Petit-déjeuner et brunch avec les petits

Aller prendre un petit déjeuner est devenu tendance. On ne se retrouve plus en famille le dimanche autour d’un café et d’un gâteau, mais autour d’un brunch. Le mot vient de l’anglais et se compose du petit-déjeuner (breakfast) et du déjeuner (lunch). À Innsbruck, on a l’embarras du choix. Il y a tellement de possibilités qu’il est difficile de faire un choix. Qu’il s’agisse de l’Adlers, haut perché au-dessus des toits, du Breakfast Club, bon marché et délicieux, ou de la Nordkette, spectaculaire, chacun trouvera à coup sûr son bonheur à Innsbruck, même les familles.

Des exigences élevées

Toutefois, l’affaire se complique un peu si l’on est accompagné d’un jeune enfant. Cela commence par le fait qu’il n’est pas facile d’entrer dans n’importe quel restaurant avec une poussette et qu’une fois à l’intérieur, on est confronté au défi suivant : où s’assoit mon enfant ? Je pense que toutes les mères savent à quel point il peut être fatigant de manger avec un enfant en bas âge sur les genoux. Peut-être que c’est juste moi, mais mon fils a une prédilection pour tirer sur les nappes, jeter la nourriture de mon assiette par terre ou jouer avec les couverts… C’est pourquoi nous ne fréquentons plus que les endroits où il y a des chaises hautes. D’autres points positifs sont une salle à langer, un coin de jeu ou éventuellement une aire de jeu en plein air.
J’aimerais te présenter ci-après nos établissements préférés pour le petit-déjeuner, ils ont tous été testés personnellement par nous et ont été jugés bons et adaptés aux enfants.

Ruetz Backhaus Kematen

Mon favori absolu est le boulanger Ruetz à Kematen. Je ne connais guère d’autre établissement où nous nous sentons aussi bien en famille qu’ici. Pendant que nous dégustons tranquillement notre petit-déjeuner, notre petit garçon peut se défouler dans le coin jeux. Par beau temps, le jardin du restaurant et son aire de jeux nous invitent à nous attarder.

Bäcker Ruetz Frühstück © Elisabeth Siegl

Même par mauvais temps, les petits peuvent se défouler dans le coin jeux. © Elisabeth Siegl

Les cours de pâtisserie proposés chaque jour aux enfants à partir de 5 ans sont une expérience particulière. Important : il faut absolument s’inscrire à l’avance.
Tu trouveras de plus amples informations ici.

L’offre est très variée : Ici, ce sont surtout les amateurs de pain qui trouvent leur compte. On y trouve les produits de boulangerie les plus divers, des forfaits petit-déjeuner et, pour les plus affamés, des pains garnis et des galettes salées. Ce qui distingue ce Ruetz des autres filiales : ici, on peut même se faire préparer des plats à base d’œufs frais à la demande.

Table à langer: disponible

Chaises hautes: disponibles

Prix: avantageux

Horaires d’ouverture: LU – SA : 6 – 20 heures
Dimanche et jours fériés : 7 – 20h

Mon conseil: le petit-déjeuner Bäcker Ruetz : deux petites viennoiseries fraîchement sorties du four au choix et trois pâtes à tartiner (beurre, confiture, Nutella ou fromage à tartiner) et autant de café, de thé ou de cacao que l’on veut. Je trouve cela très pratique, surtout si, comme nous, on y passe souvent toute la matinée.

Arrivée: le mieux est de venir en voiture. On peut se garer gratuitement dans le parking souterrain ou directement devant la boulangerie.
En train : d’Innsbruck à Kematen, puis encore environ 10 minutes à pied.

Boulangerie-café Ruetz Mariahilf

On le voit déjà, je suis une grande fan de Ruetz. Mais si l’on souhaite simplement rencontrer rapidement une amie autour d’un café, la boulangerie de Mariahilf est tout simplement la bonne adresse. Il y a également une super aire de jeux. On peut toujours garder un œil sur les petits pendant qu’on savoure son petit-déjeuner. Et toutes les mamans savent que cela vaut de l’or !

Boulangerie-Café Mariahilf © Elisabeth Siegl

Jouer dans le sable pendant que maman boit son café. © Elisabeth Siegl

Offre: voir la boulangerie Ruetz à Kematen

Table à langer: disponible

Chaises hautes: disponibles

Prix: avantageux

Horaires d’ouverture: LU – SA : 6:30 – 18 h Dimanche et jours fériés : 7 – 18 h

Mon conseil: la boulangerie Ruetz Bäckerei Mariahilf est un point de départ parfait pour une belle promenade le long de l’Inn.

Arrivée: le mieux est de prendre les transports en commun. Les arrêts de bus Marktplatz et Fürstenweg se trouvent à proximité.

Hôtel Nala

Lorsque nous entrons dans l’hôtel, j’ai l’impression de plonger dans un tableau de Klimt. J’ai déjà entendu beaucoup de bien du brunch dominical du Nala, mais je ne suis soudain plus si sûr que nous y ayons notre place avec notre petit garçon, actuellement en phase de défi. Tout est très moderne et aménagé avec art. Même les carreaux des toilettes sont dorés. Ma première impression est trompeuse. Les serveuses sont super aimables, nous obtenons immédiatement une chaise haute pour le petit homme et, à mon grand soulagement, je vois aussi d’autres familles avec de jeunes enfants.

Pendant que les parents trinquent avec une petite coupe de champagne, les enfants se défoulent dans la salle multimédia. Felix de Koekkoek

Mmmmh ! J’adore les escargots au pavot © Elisabeth Siegl

Offre: chaque dimanche, il y a un grand buffet avec des plats chauds et froids. Des diverses céréales au saumon, en passant par les salades fraîches, les fruits, les petits pains et les gâteaux, il y a tout ce qu’il faut pour un vrai brunch. Le Nala accorde une importance particulière aux produits locaux et régionaux. La cuisine est faite sans exhausteurs de goût et cela se sent !

Table à langer: disponible

Chaises hautes: disponibles

Prix: Le brunch du dimanche coûte € 25,00 pour les visiteurs d’un jour et € 20,00 pour les clients de l’hôtel.
En semaine, il y a un buffet un peu plus petit à 18,00 € pour les clients d’un jour et à 16,00 € pour les clients de l’hôtel.
Les enfants paient la moitié et les moins de 4 ans ne paient rien.

Horaires d’ouverture:
Petit-déjeuner buffet : LU – VE 6h30 à 12h00
Petit-déjeuner du samedi : jusqu’à 14:00
Brunch du dimanche : jusqu’à 14:00 heures

Mon conseil: pour tous ceux qui aiment une belle ambiance, l’art et le design, le Nala est le choix parfait. Si les petits n’ont plus du tout la force de s’asseoir et s’ennuient trop à la table des parents, la salle multimédia propose de superbes films et livres. Par beau temps, le parc et sa fontaine invitent à jouer.
Comment s’y rendre: Comme le Nala est très central, il est parfaitement accessible en transports en commun. Presque toutes les lignes s’arrêtent à proximité (1, 3, C, F, H, J,…).

La manufacture de pain de Stefan

Tout d’abord, il n’y a pas de coin pour enfants ni d’aire de jeux, mais le meilleur pain de la ville. Et ce n’est pas seulement mon ami et moi qui l’apprécions, mais aussi notre fils. De toute ma vie, je n’ai jamais mangé un aussi bon beignet qu’ici, je ne sais pas si c’est parce qu’il est végétalien ou parce qu’il est très frais. En tout cas, tout est parfait ici : l’ambiance, le service et bien sûr la qualité.

Stefans Brotmanufaktur © Elisabeth Siegl

C’est ici que sont fabriqués les meilleurs beignets de toute la ville d’Innsbruck :

Offre: comme son nom l’indique, on y trouve principalement du pain. Mais aussi différents forfaits petit-déjeuner avec des œufs, du fromage, du jambon et bien d’autres choses encore.

Table à langer: malheureusement non

Chaises hautes: disponibles

Prix: Le petit déjeuner (une viennoiserie avec de la confiture maison et une boisson chaude au choix) est proposé à partir de 4,40 €. Sinon, ce n’est pas vraiment bon marché, mais la qualité a un prix.

Heures d’ouverture: 06h30 – 18h30

Mon conseil: goûter absolument le Krapfen ! Même si le carnaval est déjà passé, il ne faut en aucun cas manquer ce plaisir !

Accès: le mieux est de prendre le bus. L’arrêt de bus Marktplatz-Terminal se trouve juste en face.

Tous ceux qui ne vont pas prendre le petit-déjeuner avec des enfants devraient consulter les articles de blog suivants. Les meilleures possibilités de petit-déjeuner à Innsbruck y sont encore une fois résumées de manière claire. Tu trouveras ici les cafés les plus à la mode.

Dans ce sens : régalez-vous !