La trashumancia de ovejas en Axams

Lugar: Axams, fecha: 6 de septiembre

Una de las tradiciones más auténticas y fieles a sus orígenes se celebra cada año el 6 de septiembre en Axams. Este día, más de 1.000 ovejas regresan de las pasturas alpinas de verano a sus establos donde pasan el invierno. El largo camino de regreso de la trashumancia representa un gran esfuerzo para los animales, y su feliz regreso al pueblo se celebra con una gran fiesta.

​La trashumancia ha sido y sigue siendo una importante en la actividad ganadera. Se trata del paso del ganado y sus pastores de unos prados de pastura a otros, cubriendo grandes distancias.  En Axams, la fecha de la trashumancia es fija: siempre tiene lugar el 6 de septiembre. Se trata de un evento muy destacado y atractivo de ver, y es una muestra de cómo ciertas tradiciones no han perdido su importancia en nuestros tiempos modernos.

Molinos

Los molinos formaban una de las partes más importantes de las infraestructuras de los pueblos. Allí se elaboraba la harina con la que se preparaba uno de los alimentos más básicos de la dieta de la población agraria: el pan. En la región Innsbruck quedan dos molinos activos que se pueden visitar.

El molino Hinterlocher-Mühle en Oberellbögen

Situado en el linde de un romántico bosque, este molino funciona con la energía hidráulica de un pequeño arroyo. Algunos de los agricultores de Oberellbögen todavía llevan aquí su grano para la elaboración de harina. Se organizan visitas guiadas al molino, una actividad que goza de gran popularidad entre los niños, que acostumbra a terminar con una deliciosa merienda con repostería casera.

El molino de Silz

El antiguo molino de Silz está situado en el camino del molino Oberer Mühlweg. Fue restaurado y reformado por los integrantes de la asociación de belenistas de Silz, bajo la dirección de Pepi Sonnweber. El primer sábado de mes se hornea pan en el molino. Se organizan visitas guiadas por el molino y hay un pequeño museo.

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Cantos de Zaqueo en Zirl – Zachüassingen

Lugar: Zirl, fecha: tercer domingo de octubre, hora: 04.30 de la mañana – patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO

Este domingo se celebra en Zirl de una manera muy especial: a las 4.30 de la madrugada empiezan a repicar las campanas de la iglesia para llamar a misa a todos los habitantes. El origen de la costumbre de los cantos de Zaqueo (Zachäussingen) procede de la intención de asustar a la población y convertirla al cristianismo. Pero ahora, después de las primeras dos estrofas de los cantos, vienen cantos más moderados. Es en este momento que empieza la fiesta: los habitantes se echan a la calle para bailar, comer y beber y degustar la bollería tradicional de este día, el Kirtagskrapfen.

La procesión de San Gil en Igls

Lugar: Igls
Fecha: primer domingo después del 1 de septiembre
 
La población de Igls celebra el día de su santo patrón con una gran procesión por las calles del pueblo y adornando las casas con coloridas banderas. A lo largo del recorrido, la procesión visita cuatro altares instalados especialmente para la ocasión.

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