Du parking, on se promène le long de l'allée en direction de l'est jusqu'au stand de tir et ensuite en amont jusqu'à la cascade. C'est le point de départ du sentier thématique "Du grain au pain", qui propose différentes stations interactives et instructives pour le plaisir des petits et des grands. Au niveau de la cascade, on suit le chemin forestier à droite, on traverse la forêt et on passe devant les différentes stations jusqu'à ce que le chemin se termine sur une route goudronnée. Là, on tourne à droite et on arrive directement à l'ancien moulin. Ensuite, rester à droite et suivre le "Unterer Mühlenweg". Au prochain carrefour, tourner à gauche et revenir au point de départ. De mars à décembre, le "Alte Mühle" reprend vie tous les samedis. L'équipe du moulin cuit alors du pain frais qui est proposé à la vente.