Artisanat
Sacs, foulards et belles choses
Helmut Schmarda contemple les rouleaux de cuir de toutes nuances de couleurs. Et une vie passée dans la maroquinerie. A presque 80 ans, il représente la troisième génération à perpétuer l’entreprise familiale. Comme Mohammad : le jeune Syrien rapporta de Damas le métier à tisser qui était dans la famille depuis plus de 200 ans. Et il tisse des étoffes dignes des 1001 nuits à Innsbruck. Dans un autre quartier de la ville, vous poussez la porte pour vous retrouver dans un univers de créations odorantes : vous n’aurez que l’embarras du choix dans le magasin de la manufacture de savons Walde de l’Innstrasse. Des savons fleurant bon le pin cembro ou la valériane celte, toutes sortes de tentations les plus diverses fabriquées chez Walde depuis des centaines d’années. Dans la région d’Innsbruck l’artisanat se maintient, au plus grand plaisir des visiteurs. Nos blogueurs sauront vous indiquer où trouver les plus beaux souvenirs, cadeaux, trésors et autres objets d’usage courant.
Un artisanat noble, des pièces particulières – l’atelier de bijouterie Schipflinger
Artisanat de la ville : fabrication de savons et de splitboards personnalisés à Innsbruck
Les cinq trésors du centre-ville
Entreprise familiale Dubsek : instruments à vent en cuivre fabriqués à la main
Lunettes de designer ‚Made in Innsbruck
Délices culinaires
L’art de la bonne chère à Innsbruck
En parcourant les halles marchandes d’Innsbruck, ce sont les odeurs qui vous guident pour vous mener du stand fromager au poisson fumé, vers les exquises petites saucisses Kaminwurzen et le miel doré. Vous êtes au bon endroit pour découvrir les spécialités culinaires d’Innsbruck. Mais ce n’est que le début de votre voyage des saveurs dans la région. Il vous faudra aussi goûter aux créations du moutardier Thomas Weber. Bière noire, piment, gingembre, ail des ours, la maison Weber expérimente toute sorte de condiments pour affiner sa moutarde. Et elles sont fines effectivement, ces innombrables délicieuses réalisations. Les différentes tentations liquides sont elles aussi nombreuses dans la région. Comme les Schnaps et les eaux-de-vie distillées ici. Ou le fameux fromage Graukäse, ingrédient indispensable à bien des plats innsbruckois, à commencer par les Kaspressknödel. A faible teneur en matières grasses, riche en goût et toujours différent, selon le producteur qui le fabrique. L’Innsbruck gastronomique est un univers débordant d’aventures gustatives. Découvrez-la dans les contributions de notre blog !
Acheter durable, c’est facile
Le site Strudelpeter et ses fameux beignets de carnaval
Champignons biologiques tyroliens : le meilleur des Schwammerln
Un véritable amour de la viande
Plaisirs culinaires dans le marché couvert
Le distributeur de spécialités Jay-Jay du restaurant die Wilderin
Tradition to go : le kiachl d’Innsbruck
Lifestyle
Boutiques branchées et nouveaux produits
Design élégant made in Innsbruck, charme international ou bar dans le magasin. Vous pouvez par exemple concevoir le design d’un masque de ski exactement comme vous le voulez, avec Delayon Eyewear. Et lors de votre prochain diner, pourquoi ne pas servir une liqueur de pin mugo à vos invités ? Un élixir très spécial, tout droit sorti des profondeurs des forêts tyroliennes que vous pouvez acquérir chez AlpPineSpirits, une jeune start-up d’Innsbruck. Mais peut-être que la Tiroler Edle vous tentera davantage ? Il s’agit de chocolat, et pas de n’importe lequel ! Des créations qui vous feront fondre de bonheur, à goûter au plus vite. Tout ceci et bien plus est disponible dans des boutiques sélectes de la région. Nos blogueurs vous dévoilent où.
LE SAVIEZ-VOUS ?
En plus des boutiques du centre-ville et des centres commerciaux d’Innsbruck, il existe bon nombre d’autres magasins intéressants dans d’autres quartiers. Allez par exemple à St. Nikolaus ou à Wilten.