Randonnée à proximité de la ville : d’Arzler à l’alpage d’Umbrüggler

Les Umbrüggler alpage d’ Arzler et celui d’ sont des destinations de randonnée très prisées, facilement accessibles depuis l’ Hungerburg, comme vous pouvez le lire par exemple dans cet article de blog. Les alpages eux-mêmes sont très connus, mais le sentier qui les relie est considéré comme un secret d’initiés. C’est cette magnifique randonnée que je vous présente aujourd’hui. Une précision d’emblée : ce sentier forestier, parfois étroit, nécessite à certains endroits un bon équilibre et n’est donc recommandé pour les plus jeunes randonneurs qu’avec un porte-bébé de randonnée (pour porter les tout-petits). 

La montée vers l'Arzler Alm depuis la Hungerburg dure environ 30 à 40 minutes. De là, un sentier de liaison très varié et magnifique, présentant un dénivelé total d'environ 100 mètres, mène à l'Alm située à l'ouest Umbrüggler, située à l'ouest.

La durée totale de la randonnée est d'environ 40 minutes.

En été, les animaux constituent toujours un moment fort à l'Arzler Alm. Les lièvres, que mes enfants surnomment les « spatules géantes » en raison de leurs oreilles vraiment incroyablement grandes, se laissent volontiers nourrir avec des herbes fraîches par-dessus la clôture.  Juste en face, on peut regarder les canards se baigner. Tout près de là, on admire les adorables cochons du lycée Reithmann, qui passent ici leurs vacances d’été. En ce moment, ils se détendent à l’ombre de leur petite maison, dans leur vaste enclos. Depuis quelques semaines, des poules et de fiers coqs se promènent librement, même si l’un ou l’autre s’est certainement encore échappé. 

À l'Arzler Alm , nous reprenons des forces avec une escalope pour enfant. L'incontournable gâteau aux carottes avec de la crème à la noix de coco ( ou « Schlagobers », comme on dit en Autriche) est notre gâteau préféré par excellence. Heureusement, on en trouve presque toujours, et elle est donc incontournable aujourd’hui aussi. Le café, que le personnel très sympathique nous sert en un clin d’œil, est lui aussi délicieux, comme d’habitude. 

Revigorés et motivés , nous partons de l'Arzler Alm en direction de l'ouest parun sentier étroit qui nous mène d'abord à travers les alpages , puis directement dans la forêt, où règne une agréable fraîcheur.

Nous empruntons maintenant en grande partie un sentier de racines, plus large au départ, qui traverse cette forêt fraîche et féérique.

Environ dix minutes plus tard , nous arrivons dans une clairière offrant une vue magnifique vers le sud, en directiondu tremplin du Bergisel et du Serles.

Après encore dix minutes de marche, nous traversons le quai du téléphérique des Nordkettenbahnen en direction de la Seegrube. Fascinés, nous levons les yeux pour admirer cette superbe vue, ainsi que les alpinistesqui, malgré la forte pente, nous dépassent d’ un pas vif, déterminéset le regard rivé vers le sommet. 

Nous poursuivons notre randonnée et suivons le panneau indicateur en direction de [/notrans] l'Umbrüggler Alm. [/notrans]

Environ cinq minutes plus tard, nous arrivons à une autre clairière où se trouve une bifurcation. Là ,nous empruntons le petit sentier quitourne brusquement vers la droite en montant.

Nous arrivons maintenant à une petite montée. Nous suivons avec intérêt le sentier parsemé de racines pendant environ cinq minutes, puis nous prenons à droite à la prochaine bifurcation.

C'est ici, sur notre droite , que nous découvrons un véritable trésor de la Nordkette, où les points d'eau potable sont plutôt rares : la fontaine de Titschen. Nous pouvons nous y rafraîchir et remplir nos gourdes.

La flore estdominée par les épicéas et les sapins, qui constituent l'essentiel de la forêt de montagne ombragée. On y trouve également quelques hêtres épars .

En été, on y trouve une flore de montagne riche, avec des fleurs alpines telles que la gentiane, l'épilobe des Alpes et l'ancolie des Alpes. Cette dernière fleurit en bleu-violet et préfère les zones forestières ombragées et humides.

Nous poursuivons notre chemin à travers une végétation très luxuriante, en enjambant des racines sur un sentier désormais étroit qui exige un bon équilibre. Nous profitons alors des parfums, de l'airfrais de la forêt et des sons de la forêt. Si vous êtes attentif et silencieux, vous pourrez peut-être apercevoir un chevreuil ou deux.

Après cinq minutes de marche supplémentaires, nous traversons un petit ruisseau et admirons ce tronçon de chemin d'une beauté féérique, avant de rejoindre, par un petit sentier, le chemin principal qui mène à l' Umbrüggler Alm f. Nous faisons une halte à l’ Umbrüggler Alm et profitons, outre la vue imprenable, d’une délicieuse spécialité issue de la cuisine d’alpage réputée pour sa qualité. 

L'itinéraire inverse, de l'Umbrüggler à l'Arzler Alm, vaut également le détour, d'autant plus qu'il comporte un peu plus de montée au début, puis que la suite se fait tranquillement jusqu'à l'Arzler Alm.

Je suis fasciné parl'architecture réussie de l'Umbrüggler Alm. Elle a été réalisée selon un style alpin contemporain, en bois. Le bâtiment s'intègre parfaitement à son environnement, comme on peut déjà le deviner sur cette photo. Si vous souhaitez en voir davantage, n’hésitez surtout pas à venir vous-même à l’alpage. Ça vaut le coup, c’est promis.

Là encore, nous nous offrons un petit réconfort :le gâteau du jour au citron vert et au basilic. Le gérant de l’alpage d’ Umbrüggler , cuisinier passionné, se réjouit visiblement que sa dernière création soit bien accueillie par ses clients. Notre conclusion: l’alpage d’ vaut lui aussi le détour.