Genuss & Bergpanorama: Vier Wirtshäuser mit Gastgarten

Ein schattiges Plätzchen im Gastgarten, der Blick auf die Berge und dazu richtig gutes Essen: Das sind die Zutaten für eine genussvolle kleine Auszeit. Ich stelle dir heute vier Wirtshäuser in der Region vor, die perfekt dafür sind. Sie punkten nicht nur durch gutes Essen, sondern bieten auch wunderbar Platz zum draußen sitzen und dinieren an der frischen Luft. 

Der Isserwirt, der Nattererboden, der Mellauner Hof und der Gasthof Stern bieten nicht nur wunderschöne Gastgärten, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre mit traumhaftem Panorama auf die Tiroler Berge. Natürlich darf auch der kulinarische Genuss nicht fehlen. Deshalb stelle ich dir zu jedem Wirtshaus einen besonderen Speisetipp des Hauses vor. So kannst du dich nicht nur auf einen gemütlichen Gastgarten mit traumhaftem Bergpanorama freuen, sondern auch auf kulinarische Empfehlungen, die das jeweilige Wirtshaus auszeichnen. 

Nur wenige Minuten oberhalb von Innsbruck liegt der Isserwirt im idyllischen Dorf Lans. Schon beim Ankommen spürt man die entspannte Atmosphäre, und der gemütliche Gastgarten lädt dazu ein, den Alltag für eine Weile hinter sich zu lassen. Umgeben von wunderschöner Landschaft ist er der perfekte Ort, um gutes Essen und die Natur miteinander zu verbinden. Direkt neben dem Gastgarten befindet sich außerdem ein Spielplatz, der den Isserwirt auch zu einem schönen Ausflugsziel für Familien macht.

Mir gefällt besonders, dass hier großer Wert auf Regionalität gelegt wird. Viele der verwendeten Zutaten stammen direkt aus der Region und sorgen für ehrliche, hochwertige Küche mit Tiroler Charakter.

Speisetipp des Hauses: Kalbsrückensteak mit Riesengarnele und Kräuterbutter. Die Kombination aus zartem Kalbsfleisch, saftiger Riesengarnele und aromatischer Kräuterbutter macht dieses Gericht zu einem besonderen Genuss – zubereitet mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

Der Nattererboden ist für mich einer dieser Orte, an denen man sofort zur Ruhe kommt. Eingebettet in die Natur und umgeben von Wiesen und Wäldern lädt der große Gastgarten dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen. Hier kann man entspannen, die frische Bergluft genießen und sich Zeit für gutes Essen nehmen – ganz ohne Hektik.

Ein besonderes Highlight ist „Martinas Bauernhof“, der Besucherbauernhof direkt am Gasthofgelände. Vor allem für Familien mit Kindern gibt es hier viel zu entdecken. Die Tiere aus nächster Nähe zu erleben, macht den Besuch zu einem schönen Ausflug für Groß und Klein und sorgt dafür, dass sich ein gemütliches Essen perfekt mit einem Naturerlebnis verbinden lässt.

Besonders schätze ich die Verbindung von regionaler Küche und hochwertigen Zutaten. Die gemütliche Atmosphäre macht den Nattererboden zu einem wunderbaren Ausflugsziel für Familien, Paare oder alle, die gerne in der Natur einkehren.

Speisetipp des Hauses: Bauernbratl vom eigenen Mangalitza-Wollschwein. Das Fleisch stammt von den hofeigenen Tieren und überzeugt mit seinem besonders saftigen Geschmack. Ein traditionelles Gericht, das Regionalität und ehrliche Tiroler Küche auf genussvolle Weise verbindet.

Der Mellauner Hof in Pettnau ist für mich ein Ort, an dem Geschichte und Gastfreundschaft auf besondere Weise zusammenkommen. Schon beim Betreten spürt man den traditionellen Charme des Hauses, während der gemütliche Gastgarten zum Verweilen einlädt. Besonders an warmen Sommertagen ist der große, alte Nussbaum ein echter Blickfang. Er spendet angenehmen Schatten und macht den Gastgarten zu einem wunderbar ruhigen Plätzchen, um die Zeit bei gutem Essen und einer herrlichen Aussicht zu genießen.

Ich mag besonders die entspannte Atmosphäre, die den Mellauner Hof zu einem idealen Ziel für einen genussvollen Mittag oder einen gemütlichen Abend macht. Hier stehen Regionalität, traditionelle Küche und herzliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt – genau das, was ich an einem echten Tiroler Wirtshaus schätze.

Speisetipp des Hauses: der Original Zwiebelrostbraten. Zart gebratenes Rindfleisch, knusprige Röstzwiebeln und eine kräftige Sauce machen diesen Klassiker zu einem echten Highlight. Ein traditionelles Gericht, das perfekt zur gemütlichen Wirtshausküche passt und bei einem Besuch unbedingt auf den Tisch gehört.

Der Gasthof Stern ist für mich ein wunderbarer Ort, um gutes Essen, Gemütlichkeit und Zeit mit der Familie zu verbinden. Der liebevoll gestaltete Gastgarten lädt zum Entspannen ein, während sich die Kinder am Spielplatz austoben können. So können die Kleinen spielen und entdecken, während man selbst die ruhige Atmosphäre und den Blick auf die Tiroler Bergwelt genießt.

Besonders gefällt mir, dass hier Regionalität nicht nur ein Schlagwort ist, sondern gelebt wird. Nach dem Motto „Butz und Stingl“ wird großer Wert darauf gelegt, möglichst alle Teile eines Lebensmittels zu verwerten. Dieses bewusste und nachhaltige Denken spiegelt sich auch in der Küche wider, in der hochwertige Zutaten aus der Region mit viel Sorgfalt verarbeitet werden.

Speisetipp des Hauses: der Apfelstrudel nach dem Rezept von Oma Adele. Mit seinem feinen, hausgemachten Geschmack und der traditionellen Zubereitung ist er der perfekte Abschluss eines genussvollen Besuchs – ein Stück Tiroler Backtradition, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Nach meinen Besuchen in diesen vier Wirtshäusern bleibt vor allem eines in Erinnerung: die herzliche Gastfreundschaft. In jedem einzelnen Haus wurde ich ausgesprochen freundlich empfangen und bestens bedient. Genau diese persönliche Atmosphäre macht für mich einen gelungenen Wirtshausbesuch aus.

Jedes dieser Wirtshäuser hat seinen ganz eigenen Charme. Wenn du auf der Suche nach schönen Gastgärten rund um Innsbruck bist, kann ich dir den Isserwirt, den Nattererboden, den Mellauner Hof und den Gasthof Stern von Herzen empfehlen.

Ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch – denn eines ist sicher: Ich komme gerne wieder.

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