Cuando el «Sr. Director» cayó del tejado del restaurante Seegruben

Se trata de la romántica historia de una niña que crece poco después de la Segunda Guerra Mundial a 1.905 metros de altitud en el negocio de hostelería de Seegrube. La estación de montaña se convierte también en la granja más alta del valle del Inn como una especie de función secundaria. El maravilloso entorno natural caracteriza los primeros años de vida de la niña tanto como los animales que cría su madre: Cerdos, gallinas y cabras. A todo ello se une Susi, una perra salchicha que se convertirá en la comidilla del pueblo.

El ‚Heidi‘ de la Seegrube

Fue una pista la que me hizo levantarme y prestar atención. Decía que antes había una especie de granja en Seegrube, en lo alto de Innsbruck. Nunca había oído hablar de ella. Seguí el "rumor" y me puse en contacto con la señora que me lo contaría. Y efectivamente: de pequeña, llevaba una vida que debía de ser muy parecida a la del famoso personaje de novela suiza ‚Heidi‘. Su nombre: Monika Abentung. Visité a la antigua empleada en el departamento de prensa de Tirol Werbung en Kranebitten, donde gustosamente me habló de la "granja" y de los recuerdos formativos de la infancia asociados a ella en Seegrube.

nacida en 1943, pasó los dos primeros años de su infancia en Zürs, concretamente en el hotel Alpenrose. La razón: sus padres trabajaban en el sector turístico. Su padre hablaba varias lenguas extranjeras, por lo que estaba muy solicitado como recepcionista. "Pero, al parecer, el trabajo en Zürs no era lo suficientemente estimulante para él", dice Monika Abentung. "Entonces aceptó un trabajo en Bad Gastein, mientras que mi madre se quedó en Zürs "

Esto cambió radicalmente al final de la guerra, cuando sus padres decidieron hacerse cargo juntos del restaurante de Innsbruck Seegrube. Para la pequeña Monika comenzó entonces una etapa de su vida completamente nueva y única.

Restaurante y hotel Seegrube con la agricultura

"Mi madre Margrethe creció en una gran granja cuadrada en la Alta Austria", continúa. "Por eso le apasionó la agricultura toda su vida" Así que montó una auténtica granja en la parte trasera del restaurante Seegruben, que entonces funcionaba también como hotel. Con pequeños establos para cerdos, gallinas y cabras. Poco después del final de la guerra, esta fue sin duda una decisión perfecta . Porque la comida era valiosa.

La cría de animales a casi 2.000 metros sobre el nivel del mar estaba perfectamente organizada. "Antes de que llegaran los primeros huéspedes por la mañana, dejábamos sueltos a todos los animales. Luego, cuando llegaba la primera góndola, los volvíamos a llevar a los establos".

Los animales son siempre algo muy bienvenido y emocionante para un niño pequeño. Así que cuando no estaba sentada en su columpio en lo alto de Innsbruck, Monika jugaba con gallinas, daba de comer a pequeñas cabras o montaba en una cerda bastante grande llamada "Herr Direktor". Fue precisamente este cerdo el que quedó profundamente grabado en sus recuerdos infantiles.

Un día, el "Sr. Director" se propuso escalar el tejado ligeramente elevado del restaurante Seegruben. "Quizá para tener una mejor vista de Innsbruck", conjetura Monika Abentung riendo. Sin embargo, la excursión de escalada del "director" acabaría en desastre. Al parecer, el cerdo de perdió el equilibrio y cayó del tejado a la terraza. Allí quedó malherido. A partir de ese momento, los buenos consejos se imponen, ya que todo sacrificio debe ser autorizado por las fuerzas de ocupación francesas.

Cuando su madre describió el incidente a la comandancia francesa, al principio no la creyeron. "Pensaron que mi madre se había vuelto loca", se ríe. El "Herr Direktor" sólo pudo ser sacrificado previa autorización de las autoridades de posguerra.

'Tischlein deck dich' en el Seegrube

Hablando de la ocupación francesa en el Tirol. El perfecto conocimiento del francés por parte de su padre fue el punto de partida de una relación muy favorable. "Mi padre conoció al alto comisario de la potencia ocupante francesa Émile Béthouart llegó a conocerle. No recuerdo cómo ni cuándo", dice Monika. Cree que Béthouart apreciaba mucho los conocimientos lingüísticos de su padre. "En cualquier caso, los franceses celebraron posteriormente muchos de sus actos y reuniones en el restaurante Seegruben. Esto tuvo consecuencias trascendentales; nos proporcionaban comida en abundancia, algo poco frecuente en aquella época" Una "mesita", por así decirlo.

Dachshund Susi, un "perro viajero"

Es difícil imaginar una granja sin un perro. Aunque el edificio Seegrubenno podía considerarse una granja, el perro seguía allí: un perro salchicha llamado Susi. Y tenía muchas cosas a su favor.

"Susi tenía una manía. Examinaba con mucho cuidado a todos los excursionistas antes de descender con ellos al valle", recuerda Monika. "Cuando le gustaba alguien, no dejaba que se lo impidieran. Iba con ellos hasta la estación del valle del teleférico Nordketten" Ahora los buenos consejos salían caros: ¿cómo volvería a subir la perra de patas cortas a Seegrube? Los excursionistas, que normalmente habían dejado a Susi en la comisaría Hungerburg, se encargaron de ello. Allí la conocían bien. Los policías metieron a la señora del perro salchicha en la siguiente telecabina, de la que bajó orgullosa en la estación de montaña Seegrube.

No fueron sólo los animales los que forjaron la memoria de Monika Abentung. Su hermano menor Egon era un "grande" muy conocido, sobre todo entre los soldados franceses de ocupación. Como en aquella época prevalecía la opinión de que no se debía educar a los niños en las alturas, Monika y su hermano bajaban todos los días en tren a Innsbruck, acompañados por su niñera ‚Else’. Allí, los tres paseaban arriba y abajo por la Rennweg.

"Mi hermano era un niño precioso", recuerda hoy Monika. "Tenía rizos rubios y era un 'niño de oro' en el verdadero sentido de la palabra. En cualquier caso, los soldados franceses de ocupación estaban embelesados con Egon. "Sabía que siempre llevaban caramelos y les sonreía. Muchos paraban sus Citroën, bajaban la ventanilla y le daban caramelos" Monika sigue hoy asombrada: Egon pidió inmediatamente a los soldados que le dieran también caramelos a su hermana.

La escolarización obligatoria puso fin a la aventura de Seegruben

El idilio de la infancia llegó a un abrupto final cuando Monika debía empezar la escuela. La familia recogió sus tiendas en el Seegrube y se trasladó a la ciudad. De esta época quedan muchas fotos en numerosos álbumes.

Comentarios sobre las fotos

Las fotos en blanco y negro utilizadas en el blog son de muy buena calidad. La razón es sencilla: el padre de Monika, Egon Gerö, era un fotógrafo aficionado que también revelaba él mismo las fotos. Le agradezco mucho que me haya permitido utilizarlas en esta entrada del blog.

Además, Monika ha permitido que el Archivo Municipal de Innsbruck digitalice las fotos de sus álbumes. Esto significa que pasarán a formar parte de la "memoria digital" de la ciudad de Innsbruck.

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