Se faire livrer un repas, Lieferando, Mjam, Takeaway, à emporter s'il vous plaît - des phrases et des mots que nous avons certainement utilisés plus souvent l'année dernière. Je ne me souviens que vaguement de ce que c'était que de commander dans un restaurant et - cela me semble si irréel - d'y manger réellement : à une table, à l'intérieur, avec des amis, sans masque, sans distance de sécurité. Mais bon, c'est comme ça maintenant, les temps changent aussi. Et honnêtement : je trouve que c'est quelque chose de manger tranquillement à la maison, sans devoir cuisiner soi-même au préalable. Se prélasser sur le canapé en pyjama, regarder Netflix et manger une pizza, cela me semble (encore) être une soirée parfaite. Ou (et supposons maintenant que Corona soit de l'histoire ancienne) on a invité des amis et on a la flemme de cuisiner. Ou bien on a réservé un hébergement "self-catering" pendant les vacances. Ou l'une de mes raisons préférées : On organise un pique-nique. Quelle que soit la raison, emporter ou se faire livrer de la nourriture est toujours une bonne idée. Je vous présente quatre établissements d'Innsbruck où j'ai fait de très bonnes expériences. Ils m'ont d'ailleurs assuré qu'ils continueraient à proposer des services de livraison ou de plats à emporter après Corona.
LA MEILLEURE PIZZA - C'EST PROMIS !
La pizza, c'est toujours et partout. Pour moi, il n'y en a pas de mauvaises, seulement des bonnes, des très bonnes et des excellentes ! Cette dernière, on la trouve définitivement à la pizzeria. J'ai tendance à exagérer, je sais, mais la pizza de la pizzeria est vraiment l'une des meilleures de toute l'Autriche. Ceux qui veulent la déguster chez eux ont deux possibilités : Aller chercher sa pizza ou acheter le paquet de pizzas DIY des professionnels. "Il est important pour nous que nos clients puissent déguster leur pizza à la maison avec la même qualité que chez nous au restaurant. Nous ne pouvons pas le garantir avec un service de livraison", m'explique Dunja de la pizzeria. C'est pourquoi ils proposent des plats à emporter, de sorte que la pizza arrive directement du four chez le client - sans détours. Appeler, commander et venir chercher la pizza environ 15 minutes plus tard, c'est aussi simple que cela.
Pour tous ceux qui aiment confectionner eux-mêmes leur pizza, mais qui préfèrent le goût du pizzaiolo, la pizzeria a quelque chose de très spécial : Pizza in teglia. Vous recevez tous les ingrédients, y compris la pâte. Chez vous, vous mettez le tout sur la plaque, vous enfournez et votre pizza est prête - faite maison. Ce serait une bonne idée pour une soirée romantique à deux, si l'on veut impressionner son rendez-vous. Ou alors super pour une session de cuisine avec des amis - post corona bien sûr. Vous voulez des conseils de professionnels ? Dans ce cas, vous pouvez suivre les instructions pas à pas de la pizzeria sur YouTube.
Vous trouverez toutes les informations, les heures d'ouverture, la carte, les offres spéciales du week-end et bien plus encore sur la page Facebook de la pizzeria.
PETIT DÉJEUNER AU LIT
Le repas le plus important de la journée ? Le petit-déjeuner, bien sûr ! Si vous êtes d'accord avec moi et que vous aimez le célébrer, vous êtes à la bonne adresse chez Immerland. Pour tous ceux qui aiment passer leur samedi matin tranquillement chez eux, sans bouger le petit doigt, mais qui ne veulent pas renoncer à un petit-déjeuner comme au restaurant, j'ai une bonne nouvelle : Immerland vous livre l'"immerbrunchbox" tous les samedis directement à domicile. Parfait pour les lève-tard : vous commandez simplement via l'application mjam, la livraison a lieu à partir de 11 heures. Mais vous pouvez aussicommander la brunchboxla veille directement depuis le local et venir la chercher fraîchement préparée à l'heure souhaitée. Pour cela, il faut certes quitter l'appartement, mais une petite promenade permet de stimuler la circulation. Le petit-déjeuner sera alors deux fois meilleur. En outre, le déjeuner, le café et les gâteaux sont disponibles à emporter du mardi au vendredi de 11h00 à 14h00 ou également via mjam.
LE GÂTEAU EST TOUJOURS BON
Restons dans le quartier de Wilten, où se trouve également l'Immerland. C'est ici que se trouve le café de Verena, qui a ouvert peu avant le premier lockdown (oh mon Dieu, qui aurait pensé à l'époque qu'il y en aurait plus d'un). Tous ceux qui se trouvent dans la région et qui ont envie d'un morceau de gâteau vraiment bon devraient s'y arrêter. Riz au lait, porridge et gâteaux sont disponibles à l'emporter. Pourquoi ne pas se faire plaisir et savourer une part de gâteau (tout simplement), seul ou avec des amis, à la maison ou lors d'un pique-nique au parc? Je trouve que le gâteau est toujours bon, on ne s'offre rien d'autre !
VÉGÉTALIENS, VÉGÉTARIENS ET MANGEURS DE VIANDE - DES BOLS POUR TOUS
Si vous n'êtes pas un amateur de sucreries ou si vous avez simplement envie d'une salade, de green bowls, de currys ou d'un jus frais, vous êtes à la bonne adresse au Mundvoll . Il y a suffisamment de choix pour les végétariens et les végétaliens et même - étonnamment - mes enfants ont bien aimé. J'étais un peu sceptique, car ils sont assez délicats, mais les nouilles au poulet étaient exactement à leur goût. Peut-être était-ce dû au fait qu'avec la sauce généreuse, elles n'étaient pas aussi saines et légères que prévu, mais elles n'en étaient que meilleures. Moi aussi, j'ai été très satisfaite de mon curry végétalien. Si vous avez faim après avoir visité Innsbruck, allez donc faire un tour au Mundvoll. Faites comme nous, prenez un bowl to go et installez-vous dans le Hofgarten. Je ne peux que vous recommander vivement un tel pique-nique. D'ailleurs, c'est aussi une super idée pour votre pause déjeuner !
Quelle que soit la raison, nous continuerons à utiliser les services de livraison et de plats à emporter après le lockdown, et ce à juste titre. Pourquoi se priver de ce service ?
INFORMATIONS
Comme les heures d'ouverture peuvent toujours changer, surtout en ce moment, je vous ai mis un lien vers les sites web et les pages Facebook des établissements concernés. Ainsi, avant de commander, vous pouvez toujours vérifier les horaires actuels.
La pizzeria
Bozner Platz. 6, 6020 Innsbruck
Numéro de téléphone : 0512 / 58 37 96
E-mail : [email protected]
Site web de la pizzeria/ Facebook
Immerland
Leopoldstraße 27, 6020 Innsbruck
E-mail : [email protected]
Site web Immerland/ Facebook
Verenas
Leopoldstraße 26, 6020 Innsbruck
Numéro de téléphone : 0699 / 10 95 60 78
Verenas Café sur Instagram
Mundvoll
Anichstraße 10 , 6020 Innsbruck
Mundvoll sur Facebook
Lea a réuni ici une liste de restaurants qui livrent ou proposent des plats à emporter.
Et ici, tu trouveras un article sur les food trucks - un bon conseil pour la prochaine pause de midi !
Photo de couverture : © Mundvoll
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Maman, accro aux séries et proche de la nature avec une prédilection marquée pour la bonne chère et les montagnes !
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