Kaiserweihnacht – Overpeinzing op de Bergisel

Advent zonder kerstmarkt zou zijn als kerstmis zonder boom: gewoonweg ondenkbaar. Hier in Innsbruck hebben we het goed, want we hebben er zeven, een voor elke dag van de week, bij wijze van spreken. Een daarvan opent dit jaar voor het eerst zijn deuren: de Kaiserweihnacht op de Bergisel. Elk weekend van 23 november tot 23 december kunt u deze markt van een andere soort bezoeken! Het geeft ons weer een gevoel van Kerstmis, zoals het vroeger was. De bijzondere ligging draagt daar ook toe bij, enigszins verwijderd van de drukte van de stad, zwevend boven de drukte, als het ware. Met uitzicht op de zee van lichtjes van Innsbruck aan de ene kant, en de machtige achtergrond van de Nordkette aan de andere kant, onder bomen en niet tussen huizen.

Boven de daken van de stad, op een plek met een rijke geschiedenis.

De meest contemplatieve tijd van het jaar

Men zegt dat Advent de stilste tijd van het jaar is, de meest contemplatieve. Een uitspraak die in onze tijd waarschijnlijk niet meer geldig is en op zijn best een uitdrukking is van een onvervulbare wens. Ik vind het – bij tijd en wijle – wel leuk, die pre-kerststress, de vele mensen in de warenhuizen en de drukte op de kerstmarkten. Maar soms mis ik het origineel en de rust. Iedereen die hetzelfde voelt en behoefte heeft aan een beetje tijd weg van de drukte van de stad moet naar de Bergisel gaan. Hier vindt u een heel bijzonder soort kerstmarkt: de Kaiserweihnacht is een terugkeer naar oude tradities en het origineel. De nadruk ligt op oud vakmanschap. Als u op zoek bent naar een ongewoon geschenk voor uw dierbaren, vindt u het hier gegarandeerd.

Bij Bergisel ligt de nadruk op de oorspronkelijke idee van Kerstmis.

Kwaliteit, gewoonten en vakmanschap

Goede raad, hartelijke mensen en ongewone schatten – u vindt het allemaal op de Bergisel-kerstmarkt. Niet altijd goedkoop, maar des te mooier. Als u op zoek bent naar een heel bijzonder cadeau voor een heel bijzonder persoon, dan vindt u het hier gegarandeerd.

Bij de S’Kastl-kraam kunt u terecht voor prachtig handwerk – van elke week een andere exposant.

Wat dacht je van een hoed, bijvoorbeeld? Nou… niet echt het meest creatieve cadeau, zouden sommige mensen denken. Handgebreid? Misschien best aardig, maar nog steeds niet wereldschokkend. Nou, dat moet ik toegeven. Maar ik bleek het mis te hebben. In de kraam van Barbara en Bernhard Windisch zijn zeer bijzondere producten van alpacawol te vinden – waarschijnlijk een van de fijnste en kwalitatief beste wolsoorten ter wereld. En als je denkt dat de wol uit Peru is ingevlogen, heb je het mis. Nee, de Windischs fokken hun eigen alpaca’s op een boerderij in Stiermarken.

Alpaca wol, is er iets fijner of pluiziger?

Barbara Windisch fokt haar eigen alpaca’s in Stiermarken

Peperkoek, eierpunch en glühwein

Ook de likeuren van de familie Zweiger komen uit Stiermarken. Aangezien ik momenteel nog borstvoeding geef, moet ik vertrouwen op het oordeel van anderen. Maar volgens mijn schoonmoeder, hebben ze de beste eierpunch van allemaal. Een paar kraampjes verderop kon ik een van de heerlijke peperkoekmannetjes van Therese Mölk bemachtigen.

Volgens mijn schoonmoeder de beste likeuren van de hele wereld.

Bij de Bergisel hoeft ook niemand op het droge te zitten. Integendeel, ze serveren bijzonder goede glühwein. Nou, ik vertrouw weer op iemand anders zijn oordeel, maar in dit geval dat van een echte professional. De Oostenrijkse topsommelier Suwi Zlatic proefde de glühwein die volgens de zuiverheidswet (95 % beste wijn, 5 % water) was gekookt en verfijnd met kaneelschors, kruidnagel en gemengde specerijen, en was verrukt!

Wie bij de Bergisel een glühwein bestelt, kan zich verheugen op een kwaliteitsproduct.

Dit is slechts een kleine selectie van het aanbod op de markt, er is nog veel meer te ontdekken. Het beste is om zelf te komen kijken.

Kerstprogramma

Ook in het amusementsprogramma van de Kaiserweihnacht staan traditie en contemplatie centraal. Voor de kleintjes is er een kerstknutselworkshop in Restaurant 1809. Een engeltje neemt de door de kinderen geschreven of getekende verlanglijstjes in ontvangst en bezorgt ze op betrouwbare wijze bij het Christuskind. In de “Proloog van het Christuskind” deelt het Christuskind stipt om 16.00 uur zijn gedachten met ons.

De mooie kleine engel stuurt elke brief door naar het Christuskind.

Een echte adventssfeer wordt gecreëerd door contemplatieve klanken, die uiteraard ook aanwezig zijn. Wij hadden het genoegen te luisteren naar de broers en zusters Hell die de Stiermarkse harmonica en harp speelden. Het programma verandert wekelijks. Het is het beste om de verschillende evenementen online te vinden.

The Hell siblings zetten de juiste sfeer met hun harp en harmonica.

Ik hoop dat ik uw eetlust heb kunnen opwekken voor deze unieke kerstmarkt. Maar zoals ik al zei, er zijn er nog zes in Innsbruck. Een gids over de verschillende markten vindt u hier en u kunt in deze blogpost gemakkelijk te weten komen welk type kerstmarkt u bent.

Informatie:

Kaiserweihnacht in de Bergisel
Bergiselweg 2
6020 Innsbruck

Openingstijden

Vr – Zo: 10:00 – 20:00
23. Nov. – 25.
30. Nov. – 2 Dec.
7. Dec. – 9 Dec.
14. Dec. – 16 Dec.
21. 23 december.

Toegang:
Openbaar: Tram 1 en 6 gaan rechtstreeks naar de Bergisel en stoppen op slechts enkele meters van de Kaiserweihnacht. Anders kunt u ook de Sightseer nemen.
Met de auto: De Bergisel ligt op slechts enkele minuten van het centrum van Innsbruck en is zeer gemakkelijk met de auto te bereiken. Een ruime parkeerplaats voor ongeveer 90 auto’s bevindt zich achter het Tirol Panorama Museum.

Foto’s © Elisabeth Siegl