Innsbruck-Tourismus-Christof-Lackner-Kopie-scaled

Levende traditie – mijn favoriete kersttradities

29 november 2024

Originele taal van het artikel: Deutsch

Wat zou Kerstmis zijn zonder onze tradities, die deze zeer speciale tijd nog magischer maken? Sommige kersttradities zijn waarschijnlijk wereldwijd bekend, terwijl andere diep geworteld zijn in de cultuur en geschiedenis van een bepaalde regio. Er zijn echter ook tradities die zich beperken tot de kleine kring van de familie - of het nu gaat om de kerstboomversiering die bij overgrootmoeder in de boom hing of een heel specifiek gerecht dat op kerstavond wordt geserveerd.

Kersttradities - pure nostalgie

In Tirol zijn er veel gebruiken die van generatie op generatie zijn doorgegeven en vandaag de dag nog steeds worden toegepast. In een tijd waarin consumentisme steeds belangrijker wordt en Kerstmis vaak niet meer veel te maken heeft met rust en bezinning, is het goed om stil te staan bij deze oude gebruiken. Want diep in ons allemaal zit het verlangen naar "Kerstmis zoals het toen was" - in ieder geval een beetje.

Het gebruik van de takken van Sint Barbara

Er zijn verschillende gebruiken verbonden aan 4 december, de gedenk- en naamdag van de heilige Barbara. De bekendste is ongetwijfeld het gebruik van de takken van Sint-Barbara. Op deze dag knippen mensen kersentakken af en zetten ze thuis in een vaas. Als er geen kersenboom voor handen is, volstaan scheuten van appels, pruimen of andere fruitbomen ook. Het enige belangrijke is dat de takken bloeien op eerste kerstdag - want dat belooft geluk voor het komende jaar! Bovendien zou het veronderstelde wonder van de natuur, de bloei van de takken in de winter, het wonder van kerstavond symboliseren.

En zo werkt het met de bloemen

Persoonlijk is het me nog nooit gelukt om mijn takken te laten bloeien voor Kerstmis. Dit jaar wil ik echter op veilig spelen, want 2025 moet toch een goede worden. Dus heb ik wat onderzoek gedaan:

Er moet vorst zijn geweest voordat ik de takken heb afgeknipt. Als dit niet het geval is, leg je de takken gewoon een paar uur in de vriezer.
Leg de takken een nacht in lauw water en zet ze dan pas in de vaas.
Zet de vaas op een niet te warme plek.
Het is belangrijk dat de takken voldoende water opnemen. Knip de uiteinden daarom regelmatig af of tik er lichtjes op met een hamer.
Ververs het water om de drie dagen.

Gebruiken rond eten

Het is moeilijk te geloven, maar advent was oorspronkelijk bedoeld als een soort vastenperiode. Kiachl Dat is tegenwoordig moeilijk voor te stellen, want wat zou de periode voor Kerstmis zijn zonder koekjes of glühwein - of die nu op de kerstmarkt of zelfgemaakt zijn? Je vindt de juiste recepten bij Nadja, net als die voor de heerlijke Tiroler Zelten - een koekje gemaakt van gedroogd fruit, noten en roggemeel - dat traditioneel wordt gebakken op Thomasdag, 21 december, de kortste dag van het jaar. Er zijn spannende gebruiken rondom de Zelten, die Werner in detail uitlegt in zijn blog.

"Houd het simpel" op kerstavond

Wat staat er op tafel op kerstavond? In veel Tiroolse gezinnen is het antwoord duidelijk, want traditie is heel belangrijk. Het zijn gerechten die jeugdherinneringen oproepen en van generatie op generatie worden doorgegeven. Terwijl wij kalkoen met rode kool en kroketten serveren - een uitzondering in Tirol - blijft de klassieke noedelsoep met worst in veel huishoudens favoriet. Dit eenvoudige maar stevige, verwarmende gerecht vindt zijn oorsprong in een tijd waarin een verscheidenheid aan ingrediënten zeldzaam was en vlees een specialiteit. De feestmaaltijd volgt vaak op 25 december.

De gewoonte van de „Krippele schaug’n“

Deze „Krippele schaug'n“ is een oud Tirools gebruik. Krippen Mensen bezoeken familieleden, buren en vrienden om hun mooie, vaak al generaties lang in de familie zijnde voorwerpen te bewonderen. Krippen Velen zijn met liefde met de hand gemaakt - sommige in typisch Tiroolse stijl, andere met oosterse inspiratie. Krippe Mensen vergapen zich aan nieuwe beeldjes, wisselen tips en ervaringen uit en bespreken de perfecte plaatsing van . Deze "shop talk" eindigt vaak - zoals gebruikelijk in Tirol - in een gezellig samenzijn onder het genot van een schnaps, het zogenaamde "Gloriawasser".

Niet iedereen heeft de kans om de artistieke uitbeeldingen van het kerstverhaal in particuliere huizen te bewonderen. Gelukkig zijn er genoeg mogelijkheden om dit te doen op openbare plaatsen in en rond Innsbruck. Bijzonder beroemd is de Jaufenthaler-Krippe bij het Tiroler Landestheater-Nebenplatz. Het bijzondere eraan: Krippe Het is een moving met 28 figuren die worden aangedreven door motoren. Een bezoek aan hetMuseum voor Volkskunst Innsbruck, waar je je kunt vergapen aan het kindje Jezus, Maria, Jozef en de herders met hun schapen en vele andere figuren.

Kerststal magie in Affenhausen en Oberperfuss

Een ongelooflijke verscheidenheid aan kerststallen uit de hele wereld is te vinden in het Kerststalmuseum Affenhausen. Erwin Auer de oprichter en voorzitter van de Wildermieming Nativity Scene Association heeft met dit museum een droom in vervulling laten gaan. Krippe Elke kerststal is een kunstwerk op zich. Meesterlijke achtergrondschilderingen, ontelbare details en filigraanfiguren maken de kerststallententoonstelling tot een heel bijzondere ervaring.

Ook in Oberperfuss„Krippele Schauger“ komen ook aan hun trekken. „Spritzenhaus“ Oberperfer Gerhard Wolf Op 7 en 8 december 2024 vindt een speciale tentoonstelling plaats in , waar de liefdevol handgemaakte werken van de kerststalmaker centraal staan.krippekrippekrippe Er zijn ook vrij toegankelijke tentoonstellingen zoals het dorp, de kerken en het grootste huis van Tirol in Hotel Krone. Deze kunnen op elk moment tussen de eerste advent en Kaarslicht (2 februari, traditioneel het einde van de kersttijd) worden bewonderd.

De gewoonte van de kerstzangers

Een heel mooi gebruik dat rond het feest van de Drie Koningen op 6 januari in Tirol wordt gevierd, zijn de "Kerstzangers". Kinderen en jongeren verkleden zich als de "drie wijzen uit het Oosten" en gaan zingend van huis tot huis. Met gedichten en liedjes brengen ze het goede nieuws van Kerstmis aan de mensen en zamelen ze donaties in voor behoeftige kinderen over de hele wereld. Je kunt herkennen dat de kerstzangers op bezoek zijn geweest aan de brieven C+M+Bdie ze achterlaten op de deurposten. Caspar, Melchior Balthasar Deze staan niet - zoals vaak ten onrechte wordt aangenomen - voor de namen van de Drie Wijzen en , maar voorChristus Mansionem Benedicatwat zoiets betekent als "Christus zegene dit huis".

De magie van de Rauhnächte - loslaten en het nieuwe verwelkomen

De periode die begint in de nacht van 24 op 25 december en eindigt in de nacht van 5 op 6 januari staat bekend als de "Rauhnächte". Deze twaalf nachten zijn omgeven door vele mythen en er zijn verschillende gebruiken afhankelijk van de regio. Als je meer wilt weten, lees dan het spannend artikel van mijn collega Werner. De afgelopen jaren ben ik me ook gaan interesseren voor deze oude tradities. Ik las boeken, klikte door social media posts en websites en sprak uiteindelijk met de „Almkräuterer“ Joseph Heim die er op vrijdag en zaterdag is. Heim die op vrijdag en zaterdag bij zijn kraam staat zijn kraam in de markthal van Innsbruck op vrijdag en zaterdag, verzamelt wilde kruiden in de Zillertaler Alpen op hoogtes tussen 1.500 en 2.500 meter. Hij gebruikt deze om verschillende medicinale en culinaire producten te ontwikkelen, die hij daar verkoopt.

De langste nacht van het jaar

Hij legt me uit dat de Rauhnächte eigenlijk eerder beginnen - met de winterzonnewende op 21 december - en zich uitstrekken over 21 dagen. "Het is drie keer zeven nachten, een heilig getal," zegt Heim. Hij ziet deze tijd als een fase van bezinning en verbinding met de natuur. "De Ruwe Nachten zijn er om te halen wat je nodig hebt uit de diversiteit van de natuur. Voor mij zijn de winter- en zomerzonnewende de grootste vieringen van het jaar, die ik wil doorbrengen met mensen die bijzonder dicht bij me staan."

Loslaten, reinigen, het nieuwe verwelkomen

Joseph Heim Het verbranden van hout op 21 december is een oud gebruik dat symbool staat voor het loslaten van het verleden en ruimte maken voor het nieuwe. De dag erna was het gebruikelijk om de as van het verbrande hout op de velden te strooien - dit beloofde geluk en een goede oogst. Een mooi gebruik dat ook dient om los te laten is om alles wat je het afgelopen jaar heeft bezwaard en wat je niet mee wilt nemen naar het nieuwe jaar op een stuk papier te schrijven en het dan te verbranden.

Per fumum - door de rook

Het bekendste ritueel van de Rauhnächte is waarschijnlijk het branden van wierook. Doris Siebenförcher Een expert op dit gebied is van de„Tiroler Harzmanufaktur PERFUMUM“. Almkräuterer Voor haar is de nacht van St Thomas ook een belangrijke datum. Volgens haar beginnen de Rauhnächte echter in de nacht van 24 op 25 december. "De twaalf Rauhnächte komen voort uit het verschil tussen het zonnejaar en het maanjaar," legt Siebenförcher uit. Wie meer wil weten, moet haar stand bezoeken op deKerstmarkt op het marktplein op het marktplein. Daar vind je een indrukwekkende selectie harsen en wierookmengsels voor elke gelegenheid - of het nu is om te reinigen, harmoniseren, energie te geven of gewoon omdat het lekker ruikt. Het is zeker een bezoekje waard!